MAMYTO Sushi

MENU POZA STAŁĄ KARTĄ

Własne ostre kimchi z kapusty

Homemade spicy kimchi

20 zł

Chrupkie smażone sakiewki z delikatnym farszem owoców morza/sos warzywny 5 szt

Fried dim sum/sauce 5 pcs

20 zł

Przystawka panierowane szczypce kraba/surimi/ostry majo 5 szt

Breaded surimi crab claws/spicy mayo 5 pcs

20 zł

Przystawka marynowany pieczony tuńczyk Sri Lanka/tenkasu/kabayaki

Marinated fried tuna Sri Lanka/tenkasu/kabayaki

18 zł

Przystawka NATTO fermentowana soja/ryż/szczypior

NATTO fermented soybeans/rice/chives

20 zł

Przystawka ośmiornica panko/sos

Octopus panko/sauce

20 zł

Hosomaki NATTO fermentowana soja

Hosomaki NATTO

20 zł

Przystawka kurczak w stylu japońskim/furikake/sos warzywny 5 szt.

22 zł

Przystawka smażone przegrzebki panko/kokos/sezam/mini sałatka

Fried scallops/panko/ coconut/sesame/mini salad 5 pcs

30 zł

Mini uramaki mięso KRABA ŚNIEŻNEGO/mango/tykwa/majo/sezam kimchi

28 zł

Maki STEK KAŁAMARNICA tempura/biały serek/sałata/ogórek/tykwa/sezam UME

30 zł

Sałatka tofu panko/warzywa/owoce/sezam ume

Panko fried tofu/salad/vegetables/fruits/ume sesame

28 zł

Sunakku karaage/smażony kurczak w stylu japońskim/chrupki dodatek/sosy ostry i warzywny/szczypior/sezam

Sunakku karaage/chicken/sauces-spicy and vegetables/chives/sesame

34 zł

Sałatka z łososiem MOWI SUPREME pieczonym w japońskim ostrym sosie majonezowym/warzywa/owoce/sezam

Salad/roasted MOWI SUPREME salmon with japanese spicy mayo/vegetables/fruits/sesame

35 zł

Kurczak KARAAGE/zaprawiony ryż/wakame

Chicken KARAAGE/sushi rice/wakame

42 zł

MENU POZA STAŁĄ KARTĄ - Sałatka z pieczonym tuńczykiem MALEDIWY panko/mango/ogórek/pomidorek/sezam/japoński sos warzywny/szczypior/nitki chili

Sałatka z pieczonym tuńczykiem MALEDIWY panko/mango/ogórek/pomidorek/sezam/japoński sos warzywny/szczypior/nitki chili

Panko fried MALEDIVES tuna/salad/mango/cucumber/cherry tomato/sesame/japan sauce/chives/chili strings

42 zł

Sałatka z wolno pieczoną w ziołach polędwicą wieprzową/warzywa/awokado/sesame

Salad with roasted pork tenderloin/vegetables/avocado/dressing/sesame

40 zł

MENU POZA STAŁĄ KARTĄ - SHOYU RAMEN: marynowana i pieczona kaczka/marynowane jajo/makaron/edamame/narutomaki/kiełki fasoli mung/olej z palonej pory

SHOYU RAMEN: marynowana i pieczona kaczka/marynowane jajo/makaron/edamame/narutomaki/kiełki fasoli mung/olej z palonej pory

SHOYU RAMEN with poultry/noodle/roasted duck/edamame/narutomaki/marinated egg/mung bean sprouts/smoked leeks

42 zł

SHOYU UDON pieczona polędwiczka wieprzowa/makaron/narutomaki/tofu/edamame/ jajo/sezam/szczypior/palona por/nitki chili

SHOYU UDON with roasted pork tenderloin/noodle/

narutomaki/tofu/edamame/

egg/sesame/

chives/smoked leeks

42 zł

RAMEN KIMCHI/kurczak/makaron/surimi/marynowane jajo/kiełki/czosnek/szczypior/sezam/furikake

KIMCHI RAMEN with chicken/noodle/surimi/marinated egg/mung bean sprouts/garlic/chives/sesame/furikake

45 zł

Sałatka z pieczoną piersią z kaczki /sałaty/rucola/ogórek/ser dojrzewający/owoce

Duck breast salad/rucola/cucumber/ripened cheese/fruits

45 zł

PRZYSTAWKI

(STARTERS)

1. Smażone tofu / panko / szczypior / własny sos - 5 szt.

(Fried tofu / panko / chives /our sauce - 5pcs.)

16 zł

2.Smażone surimi panko/szczypior/sos pikantny majonezowy 6szt.

(Fried surimi sticks/panko/chives/sauce spicy majo 6pcs)

16 zł

3. Sałatka wakame z sezamem (100 g)

(Wakame salad with sesame - 100g)

16 zł

4. Edamame/sól wędzona

(Edamame/smoked salt)

16 zł

5. Ugotowany ryż z zaprawą octową/łosoś MOWI SUPREME pieczony w piecu-na ciepło/mini sałatka 200 g

(Cooked rice with vinegar/roasted norwegian MOWI SUPREME salmon/salad)

45 zł

6. Krewetki w tempurze/sos pikantny majonezowy - 6 szt. NAJLEPSZE NA MIEJSCU

(Shrimps tempura/spicy majo THE BEST served in our bar)

40 zł

ZUPA
( SOUP )

1. Miso / tofu lub zapieczony łosoś norweski MOWI SUPREME/ wakame / szczypior / bonito

(Miso / tofu or roasted norwegian MOWI SUPREME salmon/ wakame / chives / bonito)

22 zł

2. Bulion japoński / krewetka lub łosoś norweski MOWI SUPREME/ makaron soba / warzywa

(Japanese broth / boiled prawns or roasted norwegian MOWI SUPREME salmon / soba nuddles / vegetables)

30 zł

ZUPA - 3.Bulion rybny/makaron sojowy/chrupkie warzywa/kokos/chili/gotowane krewetki lub marynowany w cytrusach surowy łosoś norweski MOWI SUPREME

3.Bulion rybny/makaron sojowy/chrupkie warzywa/kokos/chili/gotowane krewetki lub marynowany w cytrusach surowy łosoś norweski MOWI SUPREME

Salmon broth/soya noodles/crunchy vegetables/coconut/raw citrus-marinated Norwegian MOWI SUPREME Salmon or boiled prawns/chili

35 zł

SAŁATKI
( SALADS )

SAŁATKI - Zapieczony łosoś MOWI SUPREME teriyaki lub łosoś MOWI SUPREME wędzony lub łosoś MOWI SUPREME surowy w cytrusach / sałata / ogórek / marynowana rzodkiew / szczypior / sezam

Zapieczony łosoś MOWI SUPREME teriyaki lub łosoś MOWI SUPREME wędzony lub łosoś MOWI SUPREME surowy w cytrusach / sałata / ogórek / marynowana rzodkiew / szczypior / sezam

( Roasted teriyaki norwegian MOWI SUPREME salmon or smoked MOWI SUPREME salmon or raw citrus MOWI SUPREME salmon / lettuce / cucumber / marinated carrot / chives / sesame)

35 zł

TATARY 100g

( TARTARE 100g )

1. Łosoś norweski MOWI SUPREME na ostro lub łagodnie / szczypior 100g

( Spicy or mild fresh norwegian MOWI SUPREME salmon tartare / chives )

32 zł

2. Tuńczyk MALEDIWY na ostro lub łagodnie / szczypior 100g

(Spicy or mild fresh MALEDIVES tuna tartare / chives)

32 zł

SUSHI

(SUSHI)

1. Nigiri sushi wędzony łosoś MOWI SUPREMEI/ surowy łosoś MOWI SUPREME/ tuńczyk SRI LANKA/ przegrzebki(zapytaj o dostępność) / omlet tamago - cena za 2 szt.

(Nigiri sushi Smoked MOWI SUPREME salmon / fresh norwegian MOWI SUPREME salmon / fresh tuna SRI LANKA/ scallops (ask) / tamago - price for 2pcs)

20 zł

2. Gunkan maki / tobiko lub kawior - surowy tuńczyk SRI LANKA lub surowy łosoś norweski MOWI SUPREME- 2 szt.

(Gunkan maki / tobiko or caviar - raw fresh SRI LANKA tuna or fresh norwegian MOWI SUPREME salmon - 2 pcs)

25 zł

SASHIMI

Świezy surowy łosoś norweski MOWI SUPREME/świezy surowy tuńczyk SRI LANKA/aktualnie dostępne ryby lub owoce morza

(Fresh norwegian MOWI SUPREME salmon/fresh tuna SRI LANKA/also fresh fish or scallops if currently available)

60 zł

Rolka bez ryżu

(Roll WITHOUT RICE)

Świeży łosoś norweski MOWI SUPREME/ świeży tuńczyk SRI LANKA/ sałata / marynowana rzodkiew / tykwa / szczypior / serek

(Fresh norwegian MOWI SUPREME salmon / fresh SRI LANKA tuna / lettuce / takuan radish / kanpyo / chives / creamy white cheese)

45 zł

HOSOMAKI - 6 elementów
( HOSOMAKI Roll - 6 elements )

1. Ogórek

( cucumber )

15 zł

2. Tykwa-marynowana dynia

( kanpyo )

15 zł

3. Marynowana marchew

( marinated carrot )

15 zł

4. Marynowana rzodkiew

( takuan radish )

15 zł

5. Awokado serek/Avocado creamy cheese

16 zł

6. Surowy tuńczyk SRI LANKA or MALEDIWY

( fresh SRI LANKA OR MALEDIVES tuna )

22 zł

7. Surowy łosoś norweski MOWI SUPREME

( fresh norwegian MOWI SUPREME salmon )

22 zł

8.Zapieczony łosoś norweski MOWI SUPREME

(Roasted norwegian MOWI SUPREME salmon)

22 zł

URAMAKI ryż na wierzchu - 5 elementów
( URAMAKI Roll rice on the outside - 5 elements )

1. Omlet tamago/szczypior/tykwa/ogórek/majo/chrupka cebulka

(Tamago/chives/cucumber/kanpyo/mayo/onion crisps)

26 zł

2. Łosoś surowy MOWI SUPREME/ sałata / rzodkiew / szczypior / sos marchew-imbir

(Fresh norwegian MOWI SUPREME salmon / lettuce / radish / chives / carrot-ginger paste)

32 zł

3.Łosoś wędzony MOWI SUPREME/biały kremowy serek/sałata/tykwa/ogórek/szczypior/mix sezam

(Smoked MOWI SUPREME salmon/white creamy cheese/lettuce/kanpyo/cucumber/chives/sesame)

32 zł

4. Ośmiornica tempura / sałata / tykwa / sezam mieszany / sos kabayaki

(Octopus tempura / lettuce / kanpyo / sesame / kabayake)

36 zł

5. Tuńczyk surowy SRI LANKA lub Malediwy/ sałata / ogórek / tykwa / szczypior

( Fresh SRI LANKA OR MALEDIVES tuna / lettuce / cucumber / kanpyo / chives )

32 zł

MAKI - 6 elementów
( MAKI Roll - 6 elements )

1. Pasta surimi / sałata / szczypior / sezam czarny

( Surimi paste / lettuce / chives / sesame )

24 zł

2. Sałata / rzodkiew / tykwa / ogórek / marynowana marchew / szczypior / serek / omlet

( Lettuce / radish / kanpyo / cucumber / marinated carrot / chives / creamy cheese / tamago pancake )

24 zł

3. Tofu panko/sałata/tykwa/ogórek/szczypior/gomashio

(Tofu panko/lettuce/kanpyo/cucumber/chives/gomashio)

25 zł

4. Łosoś norweski surowy MOWI SUPREME/ serek / awokado / sałata / ogórek

( Fresh norwegian MOWI SUPREME salmon / creamy cheese / avocado / lettuce / cucumber )

32 zł

5.Maki marynowany surowy łosoś norweski MOWI SUPREME/cytrusy/sałata/tykwa/ogórek/tobiko YUZU

Maki Fresh norwegian MOWI SUPREME salmon/citrus/lettuce/cucumber/kanpyo/YUZU tobiko

32 zł

6. Łosoś norweski MOWI SUPREME zapieczony/ sałata / tykwa / ogórek / sos kabayaki

( Roasted norwegian MOWI SUPREME salmon / lettuce / kanpyo / cucumber / kabayaki )

32 zł

7. Krewetka tempura / sałata / tykwa / ostry majonez

( Shrimp tempura / lettuce / kanpyo / spicy mayo )

28 zł

8. Tuńczyk surowy SRI LANKA LUB MALEDIWY/ sałata / rzodkiew / marynowana marchew / ogórek

( Fresh SRI LANKA OR MALEDIVES tuna / lettuce / radish / marinated carrot / cucumber )

32 zł

9. Tuńczyk SRI LANKA lub MALEDIWY zapieczony panko/sałata/ogórek/rzodkiew/tykwa/majo

(Roasted SRI LANKA or MALEDIVES tuna panko/lettuce/cucumber/radish/kanpyo/mayo)

32 zł

10. Tatar z łososia MOWI SUPREME na ostro / tykwa / szczypior / tobiko

( Spicy norwegian MOWI SUPREME salmon tartare / kanpyo / chives / flying fish eggs )

33 zł

11.Tatar z tuńczyka SRI LANKA lub MALEDIWY na ostro/tykwa/ szypior/tobiko

Spicy SRI LANKA or MALEDIVES tuna tartare/kanpyo/chives/tobiko

33 zł

12. Krab tempura / sałata / tykwa / szczypior / ostry majonez

( Crab tempura / lettuce / kanpyo / chives / spicy mayo )

36 zł

13. Tatar świeże Małże Św. Jakuba/salsa mango/mięta/tykwa (zapytaj o dostępność)

(Fresh Scallops tartare/mango/mint/kanpyo) - (ask)

36 zł

Słodkie

Sweets

Inari słodkie sakiewki tofu/ryż/awokado/biały kremowy serek

Inari sweet tofu/rice/avocado/white creamy cheese

6 zł

Własny sernik z herbatą matcha

Homemade dessert Cheesecake/cherries

15 zł

Zestaw 23 elementy

23 ELEMENTS SET

130 zł

Maki łosoś norweski MOWI SUPREME zapieczony/sałata/tykwa/ogórek/sos kabayaki

(Maki roll roasted MOWI SUPREME salmon/lettuce/kanpyo/cucumber/kabayake)

Uramaki łosoś wędzony MOWI SUPREME/biały kremowy serek/sałata/tykwa/ogórek/szczypior/sezam mix

Uramaki smoked MOWI SUPREME salmon/white creamy cheese/lettuce/kanpyo/cucumber/chives/sesame

Tuńczyk surowy SRI LANKA lub MALEDIWY/sałata/ogórek/tykwa/szczypior

(Fresh SRI LANKA or MALEDIVES tuna/lettuce/cucumber/kanpyo/chives)

Maki łosoś norweski surowy MOWI SUPREME/serek/awokado/sałata/ogórek

(Maki roll fresh norwegian MOWI SUPREME salmon/creamy cheese/avocado/lettuce/cucumber)

Zestaw NABOGATO - 64 elementy

(NABOGATO 64 elements set)

260 zł

Maki pasta surimi / sałata / szczypior / sezam czarny

( Maki roll surimi paste / lettuce / chives / sesame )

Maki sałata / rzodkiew / tykwa / ogórek / marynowana marchew / szczypior / serek / omlet

( Maki roll lettuce / radish / takuan / cucumber / marinated carrot / chives / creamy cheese / tamago pancake )

Maki łosoś norweski surowy MOWI SUPREME/ serek / awokado / sałata / ogórek

( Maki roll fresh norwegian MOWI SUPREME salmon / creamy cheese / avocado / lettuce / cucumber )

Maki łosoś norweski zapieczony MOWI SUPREME/ sałata / tykwa / ogórek / sos kabayaki

( Maki roll roasted MOWI SUPREME salmon / lettuce / kanpyo / cucumber / kabayaki )

Maki Tofu panko/sałata/tykwa/ogórek/szczypior/gomashio

Maki Tofu panko/lettuce/kanpyo/cucumber/chives/gomashio

Maki tatar z łososia norweskiego MOWI SUPREME na ostro / tykwa / szczypior / tobiko

( Maki roll spicy fresh MOWI SUPREME salmon tartare / kanpyo / chives / flying fish eggs )

Uramaki łosoś norweski surowy MOWI SUPREME / sałata / rzodkiew / szczypior / sos marchew-imbir

( Uramaki fresh norwegian MOWI SUPREME salmon / lettuce / radish / chives / carrot-ginger paste )

Uramaki Łosoś norweski wędzony MOWI SUPREME/serek/tykwa/szczypior/sałata/ogórek/sezam

Uramaki Smoked MOWI SUPREME salmon/white creamy cheese/lettuce/kanpyo/cucumber/chives/sesame

Hosomaki tykwa-marynowana dynia

( Kanpyo roll )

Hosomaki marynowana marchew

( Marinated carrot roll )

Hosomak marynowana rzodkiew

( Radish roll )

RAMUNE

RAMUNE oryginalna lemoniada japońska 200 ml

RAMUNE

12 zł

Japońskie piwa jasne

Bezalkoholowe IKI imbir zielona herbata 15 zł

Kirin Ichiban 330 ml 5%, 15 zł,

Asahi 330 ml 330 ml 5,2 % 15 zł,

Sapporo 330 ml 4,7% 15 zł

WINO JAPOŃSKIE ZE ŚLIWEK UME

Choya silver 10 % 500 ml bardzo delikatne słodkie,

Choya oryginal 10% 750 ml słodko-kwaśnie intensywne esencjonalne,

Choya oryginal 10% 500 ml,

Choya Dry 10 % 750 ml wytrawne,

Choya oryginal Sparkling 5,5 % 750ml delikatnie słodkie musująca brzoskwinia i cytrus,

Choya oryginal Sparkling 5,5 % 200 ml,

Białe wino, likier śliwkowy Umeshu TAKARA 10 % 750 ml owocowe słodkie

SAKE

Sake Junmai Ginjo Jozen Pink 15,5% półwytrawne (brzoskwinia/wiśnia/nektarynka), st. wypolerowania ryżu 55% 720 ml,
Sake Junmai Ginjo Jozen White 14,5% wytrawne (truskawka/jabłko/karmel), st.wypol. ryżu 60% 720 ml,
Sake Daiginjo (Miya-Mizu) Sakari 16% lekko wytrawne,owocowe,st. wypol. ryżu 50 % 720ml,
Sake Junmai Ginjo (Yamada Nishiki) SOUHANA 15% półsłodkie,st. wypoler. ryżu 55% 720ml,
Sake musujące Mio Junmai 5% słodkie 300ml,
Sake Sho Chiku Bai Kyoto Fushimizu Jitate 14% półwytrawne 300ml

DODATKI
( SIDES )

Sos sojowy / Imbir marynowany / Sos ostry majonez / Kabayaki / Marchew-imbir / Wasabi

( Soya sauce / marinated ginger / spicy mayo / kabayaki sauce / carrot-ginger paste / wasabi )

2 zł

Dodatkowe opakowanie wynosowe

3 zł

Podzamcze,	gratis (free)
Piaskowa, Poniatów, Szczawienko, Szczawno-Zdrój,	12 zł
Biały Kamień, Nowe Miasto, Podgórze, Stary Zdrój, Śródmieście,	15 zł
Dziećmorowice, Sobiecin, Lubomin,Struga, Rusinowa, Świebodzice,	20 zł

Środa (Wednesday)	12.00 - 20.00
Piątek (Friday)	12.00 - 20.00
Sobota (Saturday)	13.00 - 20.00
Niedziela (Sunday)	13.00 - 20.00

Zapraszamy!

Menu

Dowóz

Nasza Lokalizacja

O Nas

Galeria